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インフォメーション
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〒160-0023
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住所
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東京都新宿区西新宿1-19-2
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第1セイコービルB1
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最寄り駅
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JR新宿駅 徒歩1分
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TEL.
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03-3342-6680
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営業時間
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月〜土 17:00〜翌2:00
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日・祝 17:00〜24:00
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定休日
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無休
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ご利用可能なクレジットカード
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VISA MASTER JCB AMEX
DINERS UC NICOS SAISON DC MC |
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西新宿の真ん中にあるたった15席の カウンターが私どものお店です。 お客様に御満足いただける最適の スペースが、この15席と私どもは 思っております。 大山地鶏の専門店として 、手羽先を はじめ地鶏のお刺身、自慢の創作料理、 そして全国の地酒・地焼酎をそろえて います。 |
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単品メニュー
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<焼き物>
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<肉料理>
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| 鶏皮焼き | 400円 | 鶏ももとネギの中華クレープ包み | 650円 | |
| なんこつ焼き | 450円 | 四川豆腐 | 700円 | |
| つくね焼き | 450円 |
<卵と野菜料理>
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| もも焼き | 450円 | ほくほく大根とミモレットチーズのミルフィーユ | 650円 | |
| ぼんじり焼き | 450円 | |||
| レバー焼き | 450円 |
<わびすけの点心>
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| プルコギ(韓国風すきやき) | 850円 | 海老とホタテの春巻き | 700円 | |
| 豚バラ焼き | 550円 | 水餃子のサラダ仕立て | 700円 | |
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<唐揚>
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<サラダ>
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| 手羽先唐揚(甘口・辛口) | 380円 | 大根とゴボウの山芋ドレッシングサラダ | 600円 | |
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<刺身>
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| 刺身5点盛 | 1,000円 | わびすけサラダ | 650円 | |
| (ささみ、牛レバー、白レバー 砂肝、馬刺、つくね、牛刺、生 ハム) |
<御飯物>
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| 鶏ぞうすい | 600円 | |||
| 鴨汁うどん | 700円 | |||
| レバー2点盛 | 800円 |
<甘味>
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| (牛レバー、白レバー) | 本日のアイスクリーム | 650円 | ||
| 牛レバー刺し | 600円 | |||
| ささみ(ポン酢) | 550円 | |||
| 馬刺し | 650円 | |||
| つくね刺し | 600円 | |||
| 鶏わさカルパッチョ | 750円 | |||
| 白レバー刺し | 550円 | |||
| 牛ヒレのカルパッチョ | 900円 | |||
| 砂肝刺し | 550円 | |||
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| (上)大根とゴボウの 山芋ドレッシングサラダ (下)地鶏焼きとささみ (ポン酢) |
地酒 わびすけ
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ドリンクメニュー
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<麦酒>
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<果実酒>
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| モルツ樽生ビール | 450円 | 梅酒 | 500円 | |
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<地酒>
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あんず酒 | 500円 | ||
| 良酒如水(青森) | 600円 | 桂花陳酒 | 500円 | |
| 立山(富山) | 650円 | レモン酒 | 500円 | |
| 浦霞(宮城) | 800円 |
<焼酎>
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| 黒龍(福井) | 800円 | オレンジ・ステァ | 600円 | |
| 久保田(新潟) | 850円 | グレープフルーツ・ステァ | 600円 | |
| 八海山(新潟) | 850円 | レモンサワー | 400円 | |
| 桃川(300ml)(青森) | 1,000円 | ウーロンハイ | 400円 | |
| わびすけ(300ml)(福井) | 1,200円 | お湯割 | 400円 | |
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<泡盛>
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「寝太郎」(180ml)(米焼酎) | 800円 | ||
| 春雨 | 600円 | 梅干 | 100円 | |
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<黒糖酒>
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「村尾」(芋焼酎) | 750円 | ||
| 龍宮 | 600円 | 「薩摩茶屋」(芋焼酎) | 700円 | |
| 「黒天狗」(芋焼酎) | 650円 | |||
| 「華蛍のさと」(芋焼酎) | 650円 | |||
| 「八重桜」(麦焼酎) | 650円 | |||
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地図
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